-
No Comments
കൃഷിയിടങ്ങള് തരിശാവുകയും, കര്ഷകര് മറ്റ് മേഖലകളിലേയ്ക്ക് ചേക്കേറുകയും ചെയ്യുന്നതില് കാര്ഷിക സര്വ്വകലാശാലകള്ക്ക് നിര്ണ്ണായക പങ്കുണ്ട്. നഗരമാലിന്യങ്ങള്ക്ക് ശാശ്വത പരിഹാരം എന്ന നിലയിലാണല്ലോ വിളപ്പില്ശ്ശാലയില് ജൈവ വള സംസ്കരണപ്ലാന്റ് സ്ഥാപിച്ചത്. എന്നാല് അവിടെ സംഭവിച്ചതെന്താണ്? അവിടെ ഉത്പ്പാദിപ്പിക്കപ്പെട്ട ജൈവ വളത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരമില്ലായ്മ ജൈവ വളമാക്കി വിപണിയിലെത്തിക്കുന്നതില് പരാജയപ്പെട്ടു. ജൈവേതരമലിന്യങ്ങള് കുന്നുകൂടിക്കിടന്ന് അതില്നിന്ന് മഴയിലൂടെ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ജലം കരമനയാറ്റിനെ മലിനീമസമാക്കി. മത്സ്യങ്ങള് ചത്തൊടുങ്ങിയതുകൂടാതെ അനേകം പമ്പുകള് കരമനയാറ്റില് നിന്ന് പമ്പ് ചെയ്ത് ശേഖരിച്ച് ശരിയായരീതിയില് ശുദ്ധീകരണംപോലും നടത്താതെ വീടുവീടാന്തരം കുടിവെള്ളമായി എത്തിക്കുന്നു. അവിടെ താമസിക്കുന്ന ആബാലവൃദ്ധം ജനങ്ങള്ക്ക് എന്തല്ലാം രോഗങ്ങള്ക്ക് സാധ്യതയുണ്ട് എന്ന നിഗമനത്തിലെത്തുക അസാധ്യമാണ്. രാസവളങ്ങളും കീടനാശിനികളും നിശ്ചിത അനുപാതത്തില് പ്രയോഗിക്കുന്നതില് കുഴപ്പമില്ല എന്ന് പ്രചരിപ്പിച്ച് കര്ഷകരെ വഞ്ചിച്ചു. ഇന്ന് പല കീടനാശിനികളും നിരോധിക്കപ്പെട്ടു. മലേറിയ ഇറാഡിക്കേഷനിലൂടെ വാരി വിതറിയ ഡി.ഡി.റ്റി, തെങ്ങിന്റെ മണ്ഡരിക്ക് സ്പ്രേ ചെയ്ത ഡൈക്കോഫോള് എല്ലാം ഒരു ജനതയെത്തന്നെ വഞ്ചിച്ചു. അജ്ഞതയും, പ്രതികരണശേഷിക്കുറവും കാരണം കര്ഷകര് കൃഷി ശാസ്ത്രജ്ഞരെ അനുസരിച്ചതാണ് ഏറ്റവും വലിയ തെറ്റ്. ഇന്ന് പല കര്ഷകരും പലതും തിരിച്ചറിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. കര്ഷകര്ക്ക് ശബ്ദിക്കുവാന് ഇന്റെര്നെറ്റിന്റെ വിശാലമായ ലോകവും, തെരഞ്ഞാല്ക്കിട്ടുന്ന അറിവുകളും വളരെ വിശാലമാണ്. നാളിതുവരെ കാര്ഷിക ഗവേഷണങ്ങള്ക്കായി വിനിയോഗിച്ച കോടാനുകോടി ധനം എത്രത്തോളം കര്ഷകര്ക്ക് പ്രയോജനം ചെയ്തു എന്നത് പഠനവിഷയമാക്കേണ്ട ഒന്നാണ്. അല്പമെങ്കിലും കാര്ഷികമേഖലയില് പ്രയോജനം ലഭിച്ചത് റബ്ബര്കൃഷിയില് മാത്രമാണ്. കാര്ഷിക ഗവേഷണങ്ങളുടെ പരാജയം എക്സ്ടെന്ഷനില് വന്ന പാളിച്ചകളാണ് എന്ന് പറഞ്ഞ് കയ്യൊഴിയുകയാണ് പതിവ്. കേരള കാര്ഷിക സര്വ്വകലാശാല നടത്തുന്ന ഈ ഡിപ്ലൊമ കോഴ്സുകൊണ്ടെന്തു പ്രയോജനം?
വെറ്ററനറി സര്വ്വകലാശാലയുടെ പ്രവര്ത്തനങ്ങളും നിരാശാ ജനകമാണ്. മാലിന്യ സംസ്കരണത്തിന് ഉത്തമ മാതൃകയായി അനുസരിക്കാന് കഴിയുന്ന തുമ്പൂര്മൂഴി കമ്പോസ്റ്റിഗ് എന്ന എയറോബിക് കമ്പോസ്റ്റിംഗ് രീതിയെക്കുറിച്ച് ഒരു വിവരവും വെറ്ററനറി സര്വ്വകലാശാലയുടെ വെബ് സൈറ്റില് ലഭ്യമല്ല. ഒരാഴ്ചയ്ക്കകം വെറ്ററനറി യൂണിവേഴ്സിറ്റിയുടെ സൈറ്റില് എയറോബിക് കമ്പോസ്റ്റിംഗിനെപ്പറ്റി പ്രസിദ്ധീകരിക്കാമെന്ന് ഡോ. രാംകുമാര് ഉറപ്പ് തന്നു. ഡോ. വേണുഗോപാലിനെയും കൂട്ടി എന്റെ കൃഷിയിടം സന്ദര്ശിക്കാമെന്നും പറയുകയുണ്ടായി. ഒരു കര്ഷകനായ എനിക്ക് അയല്പക്കത്തെ പുരയിടത്തില് ചത്ത് കിടന്ന് നാറ്റം വിതച്ച പുഴുത്ത പട്ടിയെ മൂന്നു ബക്കറ്റ് സ്ലറി ഒഴിച്ച് അതിന് മുകളില് അല്പം മണ്ണും നിക്ഷേപിച്ചപ്പോള് ദുര്ഗന്ധം പൂര്ണമായും ഒഴിവായിക്കിട്ടി. എന്റെ കുടുംബം സാക്ഷിയാണതിന്. ഇതില് നിന്നുതന്നെ എയറോബിക് കമ്പോസ്റ്റിംഗിന്റെ നേട്ടങ്ങള് മനസ്സിലാക്കുവാന് എനിക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടില്ല. പാല് ക്ഷാമം തീര്ക്കാനായി കൂടുതല് പാല് തരുന്ന ഇനങ്ങള് തേടി വിദേശങ്ങളെ ആശ്രയിക്കുന്ന ഭരണകൂടം ക്ഷീര കര്ഷകരുടെ ബുദ്ധിമുട്ടുകള് മനസ്സിലാക്കുന്നതില് അമ്പേ പരാജയപ്പെട്ടു എന്നാണ് മനസ്സിലാക്കാന് കഴിയുക.
നഗരസഭ അടിയന്തിരമായി ചെയ്യേണ്ട നിര്ദ്ദേശങ്ങള് ഇവിടെ കാണാം. കാര്ഷിക സര്വ്വകലാശാലകളും വെറ്ററനറി യൂണിവേഴ്സിറ്റിയും സഹകരിക്കും എന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
-
4 Comments
മില്മയും മാറി മാറി ഭരിച്ച സര്ക്കാരുകളും കേരളത്തിലെ മൃഗസംരക്ഷണം ഇന്നത്തെ നിലയില് എത്തിച്ചു. എന്നാല് മില്മയെ മുഖ്യപ്രതിയാക്കിയും ഭരിക്കുന്ന സര്ക്കാരിനെ കുറ്റം പറഞ്ഞും ആരോപണങ്ങള് ഉന്നയിക്കുന്നവര് ആരും തന്നെ സത്യം മനസിലാക്കുന്നില്ല എന്നതാണ് വാസ്തവം. 1983 മുതല് 2005 വരെ ഒരു യൂണിവേഴ്സിറ്റി രണ്ടാം ഗ്രേഡ് ഉദ്യോഗസ്ഥന് 10.51 % ശമ്പള വര്ദ്ധനരേഖപ്പെടുത്തിയത് സര്ക്കാര് ഉദ്യോഗസ്ഥര്ക്ക് മൊത്തമായി ഉണ്ടായ ശമ്പള വര്ദ്ധനവിന്റെ അനുപാതം തന്നെയാണ്. കാര്ഷിക മേഖലയിലും ക്ഷീരോത്പാദനമേഖലയിലും അത്തരം ഒരു വളര്ച്ച കൈവരിക്കുവാന് കഴിയാതെ പോയത് ഇവ രണ്ടും തകരുവാന് കാരണമായി. വര്ദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഐ.ടി മേഖലയുടെ കുതിപ്പും ആ മേഖലയില് പണിയെടുക്കുന്നവരുടെ ശമ്പളവും ഇടനിലക്കാരുടെ സ്വാധീനത്താല് അതിന്റെ ഒരംശം പോലും കര്ഷകരില് എത്തുന്നില്ല. ഭക്ഷ്യക്ഷാമവും പാല്ക്ഷാമവും പരിഹരിക്കുവാന് ജനറ്റിക് എഞ്ചിനീയറിങ്ങ് ആണ് എന്ന് മുറവിളി കൂട്ടുന്നവര് ഒന്ന് മനസിലാക്കണം മണ്ണിന്റെ ജൈവ സമ്പുഷ്ടി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുവാന് ഒരു ജനറ്റിക് എഞ്ചിനീയറിങ്ങിനും കഴിയില്ല എന്നത്. മണ്ണില്നിന്ന് ഊറ്റിയെടുത്ത് തല്ക്കാലം പരിഹാരം കണ്ടെത്തുവാന് കഴിഞ്ഞാലും അത് സര്വ്വ നാശത്തിനും വഴിവെയ്ക്കും എന്ന കാര്യത്തില് സംശയം വേണ്ട.
ക്ഷീരോല്പാദനം വര്ദ്ധിക്കണമെങ്കില് മിതമായി പാല്തരുന്ന രോഗപ്രതിരോധശേഷിയുള്ള നമ്മുടെ പ്രകൃതിക്കിണങ്ങിയ പശുക്കളുടെ എണ്ണം കൂടുകയും അവയെ ലാഭകരമായി വളര്ത്തുവാന് കഴിയുകയും വേണം. ക്ഷീരോല്പാദക സഹകരണ സംഘങ്ങളും, പാല് വിപണന സംഘങ്ങളും കര്ഷകരെ ചൂഷണം ചെയ്യുക മാത്രമല്ല ഉത്പാദന ചെലവ് പരിഗണിക്കാതെ പാല് വിലയില് നിയന്ത്രണങ്ങള് ഏര്പ്പെടുത്തുകയുമാണ് ചെയ്യുന്നത്. 1992 ല് 3.25 രൂപയ്ക്ക് പാല് വിറ്റിരുന്ന എനിക്ക് ലാഭം തന്നെയായിരുന്നു. വര്ഷങ്ങള്ക്ക് ശേഷം പാല് വിലയിലെ കുറവ് പരിഹരിക്കത്തക്കവിധം താണവിലക്ക് കാലിത്തീറ്റ ലഭ്യമാക്കി 5.50 രൂപ പ്രതിലിറ്റര് വിലയ്ക്ക് പാല് സംഭരിച്ച് 6.00 രൂപയ്ക്ക് വിറ്റിരുന്നത് സംഭരണവില 12.00 രൂപയായപ്പോള് വിപണനവില 17.00 രൂപയായി. (ഇതെനിക്കറിയാവുന്ന ഏകദേശ കണക്കാണ്) ചുരുക്കിപ്പറഞ്ഞാല് ഒരു രൂപ ലാഭത്തില് 13.00 രൂപയ്ക്ക് വില്ക്കുവാന് കഴിയണമായിരുന്നു. ഇത്തരത്തിലൊരു ആനുപാതിക വര്ദ്ധനവിന് പകരം പാലില് നിന്ന് വെണ്ണയും നീക്കം ചെയ്ത് വെള്ളവും പാല്പ്പൊടിയും ചേര്ക്ക് സുന്ദരമായ പാല്ക്കവറുകളില് വിപണിയില് എത്തിക്കുന്നു. ഉപഭോക്താവ് എന്ന ജനത്തിനും അതാണ് ഇഷ്ടം. ശുദ്ധമായ പാല് ആര്ക്കും കഴിക്കുവാന് പാടില്ല എന്ന് ചില ഡോക്ടര്മാരും സഹായത്തിനുണ്ട്. കോഴിക്കോട് പ്രവര്ത്തിക്കുന്ന പാലാഴി ഡയറിയുടെ പവന് മില്ക്ക് ഇതിനൊരപവാദം തന്നെ. ക്ഷീരോദ്പാദക സംഘങ്ങള് 12.60 രൂപയ്ക്ക് ക്ഷീരകര്ഷകനില് നിന്ന് പാല് വാങ്ങി അവിടെവെച്ച് 17 രൂപയ്ക്ക് വില്കുന്ന സംഭവവും ഈ മേഖലയിലെ പ്രശനങ്ങള്ക്കൊരുദാഹരണമാണ്.
വര്ഷങ്ങള്ക്ക് മുമ്പ് മൂന്ന് രൂപ ഒരുകിലോ എള്ളിന് പിണ്ണാക്കിന് വിലയുണ്ടായിരുന്നപ്പോള് ക്ഷീര സംഘങ്ങളില് നിന്ന് കര്ഷകന് ആറുരൂപ ലിറ്ററൊന്നിന് വില ലഭിക്കുമായിരുന്നു. പിണ്ണാക്കിന് അഞ്ചിരട്ടിയായി വര്ദ്ധിച്ചപ്പോള് പാല് വില ഇരട്ടിയായി. അവിടെ മനസിലാക്കാം ക്ഷീരകര്ഷകരുടെ ആമേഖല കൈയ്യൊഴിയുവാനുള്ള തീരുമാനം. 2001-02 ല് 27 ലക്ഷം ടണ് പാല് ഉദ്പാദിപ്പിച്ച സംസ്ഥാനം 2005-06 ല് 20 ലക്ഷമായി കുറഞ്ഞപ്പോള് വിപണന സംഘങ്ങള്ക്ക് ചെലവിന് പണം ഉദ്പാദനം കുറഞ്ഞ പാലില് നിന്ന് കണ്ടെത്തേണ്ടി വന്നു. അത് കര്ഷകര്ക്ക് അര്ഹതപ്പെട്ട വില ലഭ്യമാക്കാതെ കര്ഷകരെ ആ മേഖലയില് നിന്ന് ആട്ടിയോടിക്കുകയല്ലെ ചെയ്തത്? കൂടുതല് പാല് നല്കുന്ന പശുക്കളെ വളര്ത്തി പരിഹാരം കാണാമെന്ന വ്യാമോഹം പൂവണിയില്ല. അത്തരത്തില് ഒരു ശ്രമം ഇന്ന് പശു വളര്ത്തുന്നവരും പശുക്കളെ കയ്യൊഴിയുവാന് കാരണമാകും. കാരണം ക്ഷീരോദ്പാദനം കൂടിയ പശുക്കള്ക്ക് രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയും കുറവായിരിക്കും. മാത്രവുമല്ല പാലിനും ഗുണം കാണില്ല. മാത്രവുമല്ല പശുക്കളുടെ എണ്ണം വര്ദ്ധിക്കുമ്പോള് ഭൂമില് വീഴുന്ന ചാണകം, ഗോമൂത്രം മുതലായവ മണ്ണിന്റെ ജൈവ സമ്പുഷ്ടി വര്ദ്ധിപ്പിച്ച് കാര്ഷികോത്പാദന വര്ദ്ധനവിനും കാരണമാകും.
കാര്ഷികമേഖലയുടെയും മൃഗസംരക്ഷണമേഖലയുടെയും നിലനില്പ്പിന് ഉദ്പാദനചെലവിന് മുകളിലുള്ള വില കര്ഷകര്ക്ക് കിട്ടിയേ തീരൂ. ബംഗാളില് പക്ഷിപ്പനിക്ക് പിന്നാലെ മൃഗങ്ങള്ക്ക് ആന്ത്രാക്സ് വന്ന് ചാകുന്നു. വ്യാവസായിക വളര്ച്ച ഇതിന് പരിഹാരമാകുമോ? സര്ക്കാര് ശ്രമത്തില് വന്കിടക്കാര്ക്ക് കൂടുതല് ആനുകൂല്യങ്ങള് നല്കി ഡയറികള് തുടങ്ങിയാല് തകരുന്ന കാര്ഷികമേഖലയ്ക്ക് ആക്കം കൂടുകയേ ഉള്ളു. കാരണം ഇവിടെ ലഭ്യമായ ചാണകം മുഴുവനും അവര് തീറ്റപ്പുല്കൃഷിക്കായി വിനിയോഗിക്കുകയും നിലവിലുള്ള കര്ഷകര് ക്ഷീരോദ്പാദനം അവയാനിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാല് പിന്നീട് പാലിന്റെ വിലയുടെ നിര്ണയവും ഈ വന്കിടക്കാരുടെ കൈകളിലായി മാറും.
മനോരമ 07-02-08 ന് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത് ചുവടെ ചേര്ക്കുന്നു.
കന്നുകാലികളുടെ എണ്ണം കുറയുന്നു എന്ന റിപ്പോര്ട്ട് പൂഴ്ത്തി
തൊടുപുഴ: സംസ്ഥാനത്തെ കന്നുകാലികളുടെ എണ്ണത്തില് മുപ്പതു ശതമാനത്തോളം കുറവുണ്ടെന്നു കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടര്ന്നു സെന്സസ് റിപ്പോര്ട്ട് മൃഗസംരക്ഷണ വകുപ്പ് രഹസ്യമാക്കിവച്ചു. കന്നുകാലികളുടെ എണ്ണത്തിലെ ഭീമമായ കുറവ് കേന്ദ്ര-സംസ്ഥാന ഫണ്ടുകളുടെ ലഭ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന ഭയത്താലാണ് ഇതു സംബന്ധിച്ച വിവരങ്ങള് പുറത്തുവിടാത്തത്.ആദ്യ സെന്സസില് കുറവു കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടര്ന്നു ഘടന മാറ്റി ലൈവ് സ്റ്റോക്ക് ഇന്സ്പെക്ടര്മാരെ ചുമതലപ്പെടുത്തി വീണ്ടും കണക്കെടുപ്പു നടത്തിയെങ്കിലും പുരോഗതി ഉണ്ടായില്ല. സംസ്ഥാനത്തെ കടുത്ത പാല്ക്ഷാമത്തിന്റെ കാരണങ്ങളിലേക്കു വിരല് ചൂണ്ടുന്ന റിപ്പോര്ട്ട് പുറത്തുവിടേണ്ടെന്നാണു തീരുമാനം.
മുന് സെന്സസ് അനുസരിച്ചു സംസ്ഥാനത്തുള്ള 32 ലക്ഷം കന്നുകാലികളുടെ എണ്ണത്തിലാണു ഗണ്യമായ കുറവ് സംഭവിച്ചിരിക്കുന്നത്. അതേസമയം ക്ഷീരവികസനം, മൃഗസംരക്ഷണം എന്നീ വകുപ്പുകളിലൂടെ കോടികളുടെ ധനസഹായം നല്കിയിട്ടും ക്ഷീരകര്ഷകരെ കാലിവളര്ത്തലിലേക്ക് ആകര്ഷിക്കാന് സാധിക്കാത്തതു പരാജയമായി വിലയിരുത്തിയിരുന്നു.
അതിലുപരി കാലിവളര്ത്തലില്നിന്നുള്ള വ്യാപകമായ കൊഴിഞ്ഞുപോക്ക് സംബന്ധിച്ചു മുന്നറിയിപ്പു നല്കാനോ തടയുന്നതിനോ ഇരു വകുപ്പുകള്ക്കും സാധിച്ചില്ലെന്നു വിമര്ശനം ഉയര്ന്നു. പാല് ഉല്പാദന രംഗത്തേക്കു കടക്കാനുള്ള സര്ക്കാരിന്റെ പുതിയ ശ്രമത്തിലും കര്ഷകരെ ആകര്ഷിക്കാനും സഹായിക്കാനുമുള്ള യാതൊരു നടപടിയുമില്ല.
ഒരു പഞ്ചായത്തില് 1500 പശുക്കളെ നല്കുന്ന വിദര്ഭ പാക്കേജ്, പശുഗ്രാമം, കന്നുകുട്ടി പരിപാലനം തുടങ്ങി കോടികളുടെ പദ്ധതികളാണു ക്ഷീരവികസന വകുപ്പിന്റെ നേതൃത്വത്തില് നടക്കുന്നത്. ഇവയെല്ലാംതന്നെ ബോധവല്ക്കരണ പരിപാടികളിലും സെമിനാറുകളിലും പരിശീലനങ്ങളിലും പ്രഭാഷണങ്ങളിലും ഒതുങ്ങുന്നതാണ്. അതേസമയം കാലിവളര്ത്തലില്നിന്ന് ഒരു രൂപ പോലും വരുമാനം ഉയരുന്ന ഒരു പദ്ധതികളും ഇതുവരെ നടപ്പാക്കിയിട്ടില്ല.
മില്മ രണ്ടു പ്രാവശ്യം വില വര്ധിപ്പിച്ചിട്ടും കര്ഷകനു വര്ധനവിന്റെ പകുതിപോലും ലഭിച്ചില്ല. രണ്ടു വര്ധനവും അന്യസംസ്ഥാന പാല് ലോബിയെയാണു സഹായിച്ചത്.
കൂടാതെ പദ്ധതികള് കേമമായി നടത്തുമ്പോഴും അവയുടെ പ്രയോജനം സംബന്ധിച്ചു വിലയിരുത്തല് നടത്താറില്ല. പകരം ഫണ്ട് ചെലവഴിച്ചതു മാത്രമാണ് ഇതു സംബന്ധിച്ച യോഗങ്ങളില് പരിശോധിക്കുക.
വികലമായ നയങ്ങളോടെ പ്രവര്ത്തിക്കുന്ന ക്ഷീരവികസന വകുപ്പാകട്ടെ ഉദ്യോഗസ്ഥരെ വിന്യസിപ്പിക്കുന്നതിലും യാതൊരു മാനദണ്ഡവും പുലര്ത്താറില്ല. ഏകദേശം 450 പശുക്കളുള്ള മന്ത്രി സി. ദിവാകരന്റെ മണ്ഡലത്തിലെ പഞ്ചായത്തായ കരുനാഗപ്പിള്ളിയിലും 15000 ല് ഏറെ പശുക്കളുള്ള അട്ടപ്പാടിയിലും ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെ എണ്ണം തുല്യമാണ്.








വ്യാഖ്യാനം